Hemp Fu affumicato

Una "mattonella" (2 porzioni) da gustare in qualunque preparazione: saltata in padella, immersa nel sugo

di pomodoro, grigliata... Io l'ho abbinata a cipolline borettane agrodolci: fantastica grazie al leggero sapore affumicato. L'hemp-fu è molto proteico, sano, con pochi grassi e ancora meno sale. Unico neo: il costo.

Il prodotto è davvero ottimo. Il sapore è speciale e i valori nutrizionali sono più

che buoni..... purtroppo costa davvero tanto. Non credo lo ricomprerò

La consistenza è diversa da quella del classico tofu perché più “sbriciolosa”, ma l’ho trovato

ottimo per ricreare una ricotta con cui condire la pasta!

Simile al tofu ma fatto con semi di canapa. Una valida alternativa, pronto all’uso!

Buonissimo , il sapore e’ molto delicato perfetto per arricchire le insalate tagliato a tocchetti