Sorpresa piacevolmente. Nulla a che vedere con il seitan del supermercato che è un mattoncino,
questa prelibatezza è morbida al punto giusto. L'ho preparata aggiungendo tamari ed olio e un po' di rosmarino, come suggerito dalla confezione. È una porzione abbondante, da 200 grammi. La preferisco agli straccetti della stessa marca. La promuovo a pieni voti, non ho mai mangiato del seitan così buono prima d'ora e credo che le parole siano riduttive. Bisogna provarla per valutare
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