Jaca verde cozida com sal e limão para conserva. Pronta pra fazer, só temperar a gosto. Bastante prática. Eu particularmente só não gostei que mesmo lavando, temperando com cebola, cebolinha, alho poró, e molho, ficou gosto amargo de limão, não muito intenso. . Mas é meu gosto. Fora isso é ótima,
