🇨🇱
Crema vegetal tipo chantilly. Es un litro de crema (tiene sabor como a helado de
vainilla). He preparado postres como tortas en vaso, trufas, helado y me la he ido tomando desde la misma caja porque de verdad es exquisita
#clafira
vainilla). He preparado postres como tortas en vaso, trufas, helado y me la he ido tomando desde la misma caja porque de verdad es exquisita
#clafira
para 2L de helado de frutilla
Se puede encontrar en el Emporio Clafira ubicado en Quilpué, V región, Chile.
En este caso preparé una tartaleta de ganache de chocolate con frutillas. El ganache se logra con la misma cantidad de crema y cobertura de chocolate derretido, mezclando hasta lograr una pasta homogénea🍓🍫
#clafira
del batido que facilita la decoración, puedes usar jugos en polvo para saborizar/colorar tus preparaciones. #clafira
sentido con otras cremas vegi son más grasas ideal para pasteles y helados 🏵️🧡💛⚡