Agar Agar

Ottima alternativa alla gelatina animale per addensare creme o budini. Io l’ho usati per la

preparazione di un dolce al cucchiaio e devo dire che ha fatto il suo lavoro.
La confezione contiene 4 bustine.
Acquistato al Carrefour

Ottimo per addensare o gelificare, non altera i sapori
#rifugiomiletta

Non l’ho ancora provato ma so che è perfetto per panna cotta, budini ecc. Prezzo

circa 1,50 €

Molino rossetto - agar agar. Gelificazione vegetale senza glutine. Confezione da 4 buste da 1,5g.

Ideale per panna cotta, budini ed aspic 🥰

Vegano e senza glutine. Un buon addensante, l'ho usato per la prima volta per la

preparazione di una cheesecake.