Farina per pizze e focacce

Mi trovo benissimo con questa miscela di farine e germe di grano con che uso per fare la pizza fatta in casa, viene molto friabile croccante fuori e soffice dentro!

Ottima farina di tipo 1 e germe di grano. Per la pizza uso sempre questa e viene buonissima.

Rende la pizza fatta in casa molto alveolata soprattutto se si utilizza il lievito madre! 

Amo cambiare spesso Farina per pizze, focacce e pane fatti in casa. Questa la trovo molto buona

Buonissima farina per impastare la pizza e le focacce