Questa panna da cucina vegana mi ha fatta impazzire...perché per caso ho scoperto che è
schiumosa e sono felicissima della trovata! Se un giorno vorrò farmi un cappuccino forse potrei usarla, giusto per tenermi leggera 😅🤣 qui l'ho usata per uno sformato di verdure, con #patate, #porri e, ovviamente, gli immancabili #asparagi !
La schiuma si è formata perché ci ho unito un po' di acqua (🚱: se non si vuole la schiuma) prima di mischiarla alle verdure tagliate che aspettavano di essere messe in #forno . Come potete vedere nelle foto, la panna, mischiata anche alla #veganmozzarella, ha fatto un gioco strano, si è divertita, via. Purtroppo non avevo alternative alle uova, quindi lo "sformato" si è sformato nel vero senso della parola, ma sono comunque rimasta soddisfatta del risultato, e anche il mio compagno onnivoro.
La consiglio e la ricomprerò certamente!
Sul pacco c'è un sigillo di garanzia della compatibilità climatica, spero sia vero. Se non si usa tutto il contenuto subito, si può richiudere e mettere in frigo.
#panna #pannavegetale #gratin #sformato #verdure #mangiaresano #senzaoliodipalma #healthy #veganisnotscary
