Millefoglie senza lattosio

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Mi aspettavo meglio. È ottimo che un grande marchio di pasta sfoglia abbia proposto anche la variante vegan (ma non scriviamolo sulla confezione, sia mai!), però non sono all'altezza delle sfogliatine classiche della stessa marca, almeno da come le ricordo. A perdere, più che altro, è la consistenza. Ci sono tante sfogliatine più anonime (e inaspettatamente vegan) che sono mille volte meglio, tanto che in casa le abbiamo consumate da sempre senza pensare che gli mancasse qualcosa, e ora si scopre che non contengono burro e latte!







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