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Prese da IperTosano
Finalmente anche in versione vegan
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Mi aspettavo meglio.
È ottimo che un grande marchio di pasta sfoglia abbia proposto anche la
variante vegan (ma non scriviamolo sulla confezione, sia mai!), però non sono all'altezza delle sfogliatine classiche della stessa marca, almeno da come le ricordo.
A perdere, più che altro, è la consistenza.
Ci sono tante sfogliatine più anonime (e inaspettatamente vegan) che sono mille volte meglio, tanto che in casa le abbiamo consumate da sempre senza pensare che gli mancasse qualcosa, e ora si scopre che non contengono burro e latte!
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Back in my omnivore days I used to eat the not vegan one and now
that I have found this I wasn't able to tell the difference. I needed to check several time to be sure they were actually vegan.
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Hanno un buon sapore e moltissimi strati friabili, con una copertura di glassa di zucchero
che ci sta molto bene.