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Adoro la Manner per tutti i wafer vegani che produce, e quando mi capita sott'occhio
una delle mitiche confezioni rosa, butto sempre un occhio sperando in un prodotto inconsapevolmente vegano. Oggi ho fatto centro con questi biscotti, trovati da Castroni (negozio romano di prelibatezze dal mondo). Sono i classici "lebkuchen" natalizi, morbidi e profumati, a base di pan di zenzero, ed in questo caso ripieni alla frutta. Pagati 3,20€, prezzo non basso ma ogni tanto si può fare.
