Hummus di lupini alla mediterranea

Direi rarissimo da trovare, mi è piaciuto molto, ha un sapore molto deciso, perfetto

da gustare con finocchi, sedano, carote crude

Fra gli hummus pronti uno dei migliori a mio avviso. Diverso dagli altri. Simpatica idea

per aperitivi.

Hummus di lupini, a me non piacciono i lupini ma l'ho apprezzato...da provare!
#vegan 🌱

Consistenza simile a quella dell"hummus di ceci? Forse un po" meno cremosa.
Per il gusto ci

sono stati pareri abbastanza discordanti. Per esempio io l'ho trovata poco saporita e un po' dolce.
Certo i lupini non sono ceci, però mi aspettavo fosse aggiustato di gusto perché risultasse più gustoso.
Preso al Conad.

buono da usare come salsa in panini e piadine, oppure da contorno o condimento x

la pasta