Farina superiore Tipo 1

Ottima farina. Io la uso sia per dolci che salati e la preferisco di gran

lunga alla 00

Farina lo Conte è la prima farina di tipo 1 che utilizzo.

Buona farina tipo 1 che io uso sia per la pizza, in questo caso mi

piace fare un mix insieme ad altre farine, sia per i dolci. Costo intorno a 1,70 euro.

La utilizzo per i dolci, che comunque risultano soffici. Farina semi integrale, con un gusto

leggero ma allo stesso tempo più "rustico".