Farina Di Cocco

Mi sono trovata bene. Usata sia nel porridge che per fare la magnifica torta di carote che non si intoppa in gola di @annapannafood (ricetta da provare!!!)

Non amo particolarmente il gusto del cocco, ma questa mi è comoda per preparare dolci o usarla come decorazione essendo a scagliette (fiocchi grattugiati)

Davvero buonissima. Sapore e consistenza ottimi. Purtroppo non è fair trade

È stata la prima volta che ho acquistato la farina di cocco. Ero solita usare il cocco rapè però per le preparazioni questa è molto buona ! #veganisnotscary #rifugiomiletta

Uso quotidianamente il cocco rapè e questa farina è tra le mie preferite, per non parlare del packaging (sono vittima del mio segno zodiacale...) che adoro. L'ho usata per il mio nuovo frullato banana, cocco e latte di soia. 🌱💕