Meraviglioso. Abbiamo incontrato i proprietari al VeganCity di Roma due giorni fa e ci hanno fatto assaggiare una selezione di prodotti eccezionali. Alla fine abbiamo optato per l’acquisto del Bert, formaggio che ricorda il Brie ed il Camembert, ha la stessa consistenza (crosticina compresa che non è assolutamente scontato) e lo stesso gusto avvolgente. Il mio unico rimpianto è quello di non aver acquistato le loro creme spalmabili che sono strepitose, ma porrò presto rimedio. Top!