Un bel pezzo di muscolo di grano da tagliare come si preferisce per preparare fettine, spezzatini, sughi e tutto ciò che la fantasia suggerisce. A differenza del seitan di qualità risulta più compatto e deve essere marinato e insaporito, ma una volta "trattato" lo si apprezza meglio. Inoltre anche il profilo nutrizionale risulta essere più competo
La Fiorina
from Muscolo di Grano
4.59 (27)
VEGAN
Saved 55%
Worldwide
🌟 La Fiorina is a well-known Italian brand that specializes in producing seitan products. Their seitan is made from wheat gluten and is known for its savory taste and chewy texture. It is a popular meat substitute that is high in protein and low in fat, making it a healthy option for those who follow a vegan or vegetarian diet. La Fiorina's seitan is widely available and has received positive reviews from customers who appreciate its delicious flavor and satisfying texture.
Reviews by abillion’s vegan community
Questa nuova versione della Fiorina ci è piaciuta davvero molto. Non essendo già condita la di può preparare come si preferisce e questo ci è piaciuto molto! La ricompreremo sicuramente. Acquistata da Amorum. #spesaconpugliaveg #amorum #muscolodigrano
come valori nutrizionali e presentazione estetica è uno dei migliori, ma il gusto non mi ha convinta. ho dovuto condirlo e speziarlo parecchio
Come consistenza e gusto non è affatto male, pressoché uguale a quello di seitan. Da provare in molte altre ricette.
La consistenza è ottima, il gusto di per se non è buono, peró se avessi aggiunto qualche aroma in più sarebbe stato sicuramente meglio.
