Ho utilizzato questo prodotto per cucinare il ragù versione vegana. La consistenza molto buona.
Ho utilizzato questo prodotto per cucinare il ragù versione vegana. La consistenza molto buona.
Ottimi straccetti di soia bio, formato piccolo. Ideali per preparare ragù, chili o polpette vegane, facile da utilizzare. Pratica confezione da 2,5kg. 📍 2,5kg - 12,5€
Ultimamente ho fatto un ordine su Koro perché ho trovato prezzi molto vantaggiosi per prodotti bio/non ogm, soprattutto legumi, venduti anche in confezioni grandi (da chilo o più). L’ho fatto in attesa di trovare un sito simile dove comprare tutto Made in Italy (anzi se potete consigliarmi ve ne sarei grata) perché su Koro i prodotti vengono anche da fuori Europa e preferirei acquistare invece da aziende locali. Comunque questi straccetti di soia sono ottimi per il ragù (forse un po’ grossolani per polpette e hamburger ma devo ancora provare). Li consiglio sicuramente per il rapporto qualità/prezzo e anche per il gusto 🤗
È difficile trovarli in giro (io li ho trovati solo su Koro.it), ma non potrete più farne a meno!! Per far felici (e magari convincere un po') anche gli amici e familiari più scettici!
Buoni! Per ora li ho provati solo reidratati con il brodo per farci delle polpettine, ma secondo me si prestano molto bene a varie preparazioni. Approvo!