Maravilhoso alimento. Chia se come assim, como farinha, para que possamos aproveitar os nutrientes. Mas é muito cara!
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Faz bem pra os ossos, unhas, cabelos, pro organismo todo dizem especialistas, pois a chia é rica em fibras, proteínas, vitaminas e minerais, e ainda apresenta propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que são fundamentais para a manutenção da saúde . Na culinária vai bem em várias receitas.
Farinha de Chia!! Além de super saudável, a empresa não adiciona nada junto pra conservar! Dá para usar em vários preparos, até bolos, ou só colocar em cima de alguma fruta
