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Patate grigliate a spicchi con buccia, da cucinare velocemente in padella con l'aggiunta di un
filo d'olio e spezie.
Most helpful reviews
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Queste patate sono molto comode da finire in freezer, perché cuociono davvero in fretta ma
hanno un gusto è una consistenza ottimi.
Basta cuocere per circa una decina di minuti in padella aggiungendo dell’olio, io però ho utilizzato anche uno spicchio d’aglio e del rosmarino fresco, così da dare maggiore sapore.
Per una cottura ottimale ed evitare che le patate si brucino esternamente, pur restando congelati all’interno, io ho cotto a fuoco medio utilizzando il coperchio e lasciandolo fino a cottura praticamente ultimata, per non rischiare che diventassero mosce piuttosto che croccanti. Una presa di sale prima di servire e sono già deliziosi così, senza aggiunta di salse extra
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