Involtini primavera

Ho fatto la foto troppo tardi😂 sono enormi rispetto a quelli che mangio nei ristoranti. Ma molto buoni, saporiti e carichi

Oggi sono andata al supermercato a comprare delle cose che mi mancavano e sono stata attirata da questi involtini che ho assaggiato per cena. Io li ho cotti nella friggitrice ad aria, sono rimasti morbidi, (forse dovevo aggiungere qualche minuto alla cottura...), ma comunque gustosi. La pasta è abbastanza spessa e il ripieno delicato. #veganisnotscary

Li ho provati due volte, ma nessuna delle due volte mi hanno entusiasmata. 😅 Li ho cotti in padella e volevano sfrantumarsi a tutti i costi, nonostante la padella antiaderente. Li ho cotti in friggitrice ad aria e sembravano troppo molli, non si sono mai croccantizzati a dovere (e li ho cotti 10 minuti, invece che i 3 consigliati in padella). Il sapore in sé non sarebbe nemmeno male, ma non mi ci sono trovata... e considerato che non sono propriamente economici, meglio lasciar perdere. Packaging di carta esterna e plastica interna #insostenibile 📍Sole365

Trovati all’esselunga, pur non essendo un marchio veg ho voluto provarli e sono buoni, li ho accompagnati con dalla salsa di soia

Di solito preferisco gli involtini primavera di sole verdure, non farciti con anche spaghetti di soia. Ma questi devo dire che sono buoni, molto buono l'impasto e non troppo saporiti (infatti non contengono glutammato). Cotti in 4 minuti (1 più delle istruzioni) in padella bella calda unta con un velo d'olio. Sono risultati belli croccanti, pronti per completare la mia schiscetta di oggi.