squaquino

Alternativa vegetale allo stracchino, che si presta particolarmente alla realizzazione della focaccia al formaggio! Ricorda

tantissimo lo stracchino (di cui ero ghiotta)
Buono anche sul pane, ottima consistenza.

Ovviamente il neo è il prezzo alto (7.90 comprandolo da un rivenditore, Ja Nu a Genova), che penso sia spesso ciò che allontani un pubblico più ampio dall’acquisto di prodotti vegetali.

Non mi piacciono i formaggi stagionati ma questi tantissimo! Troppo buono, l’ho messo sulla pizza

e sul pane . È tipo squacquerone

Tra i formaggi della box di Pasqua è stato il mio preferito. Il sapore non

è diverso dalla stracciabella, la ma la consistenza cremosa è fantastica!

Cremosissimo e formaggioso, ottimi ingredienti e molto simile all’ originale

veramente buono e ben pensato, creato per andare in cottura ma squisito anche “a crudo”

preso da Coccole di gusto a Milano in negozio (9€)