Non sono mai stata un'amante dei formaggi prima di diventare vegana, quindi un po' sono restia in generale a provare anche quelli vegani perché non vorrei che richiamassero troppo il sapore del formaggio che non mi piace. Al #vegenova sono passata dallo stand de Il CashewFicio e ho privato a degustare alcuni semistagionati ed ero curiosa di provare Mr Peppah anche per provare a fare la cacio e pepe vegana. Beh, devo dire che è davvero buono, è delicato e allo stesso tempo forte nel pepe, soprattutto quando si arriva alla crosta. Ci ho preparato una cacio e pepe davvero strabuona. Ve lo consiglio. Potete ordinarlo sul loro sito a 7,90€ : https://www.ilcashewficio.com/product-page/mr-pepper-1 #vegan #vegancheese #cashew #cashewcheese #cashewficio #mrpeppah #pepper #peppercheese #pepe #cacioepepe #abillion #abillionlove @abillion
Mr. Peppah
from Il CashewFicio
VEGAN
Saved 80%
🧀 Mr. Peppah is a vegan cheese made from fermented cashews with a peppery kick. It is a soft and creamy cheese that is handcrafted with care to provide a balanced flavor profile. Although it comes wrapped in plastic, there are no alternatives that can match its taste. Mr. Peppah is perfect for a cheese board and is sure to be a hit with vegan cheese lovers. 🌱
Reviews by abillion’s vegan community
Tra i formaggi del Cashewficio provati, il mio preferito! Deve piacere il pepe, che è predominante nel gusto. La consistenza è morbida e ben strutturata. A onor del vero, non è ai livelli del formaggio al pepe del brand spagnolo Veggie Karma... #cashewficio #pepe #pepper #cheese #formaggiovegan
Formaggino morbido perfetto da sciogliere con un mestolo di acqua di cottura nella pasta e fare una bella cacio e peppah vegan!
Formaggio vegetale al pepe, assaggiandolo è incredibilmente gustoso, si sente tanto il pepe, l'ho fatto sciogliere con un po' di bevanda vegetale e condito i gnocchi 😋 buonissimo
Ovviamente deve piacervi il pepe...tanto! Buonissimo, ci ho fatto una pasta cacio e pepe ottima
