Queso vegetal elaborado a partir de anacardos (75%). Además de los anacardos solo lleva agua,
sal y fermentos. Es sabroso, barato para ser un queso vegano, si no recuerdo mal ronda los 5€, accesible a la mayorÃa de personas porque se vende en grandes supermercados. Por lo visto, está fabricado para Hi Vegs por Mommus.
Mucho mejor queso en todos los aspectos que el elaborado con el alimento de las crÃas de vacas, ovejas y cabras, esos pequeños rumiantes recién nacidos son enviados al matadero y descuartizados para que los humanos puedan comer el cuajo de las secreciones mamarias de sus madres. Madres que acabarán también en el matadero en cuanto su producción de leche baje.
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