#singluten Harina fina de maíz sin ningún tipo de ingrediente más. La utilizo un montón y me da buenos resultados para espesar postres (natillas), tortilla vegetal (mezclada con la harina de garbanzos) y otros tantos usos como salsas. Me gustaba más el envase anterior en caja de cartón y bolsa de papel en el interior con la harina: desecho totalmente en nuevo envase tipo sobre de plástico. El problema de este último es que tiene que quitarle el aire bien antes de cerrar y a veces no cierra bien. Envase de 400 gramos Producto de Zamora Precio económico