C'est simple, si vous aimez les tartes et les quiches, ce Tofu soyeux est incontournable. En le passant au mixeur avec des herbes/épices et quelques cuillères de farine (ou mieux, de la fécule de maïs), on obtient un appareil dense et moelleux qui vous permettra de préparer des quiches d'exception ! Ici, vous avez un exemple de quiche oignons/poireaux 100% homemade, accompagnée de pieds-de-mouton revenus dans une persillade de beurre végétal et d'une poignée de tomates cerises. Je m'engage personnellement à vous rembourser si vous n'êtes pas satisfaits ! 😋