Prima volta che provo il fumo liquido e non mi dispiace. Ne bastano poche gocce
per dare il sapore di affumicato.
per dare il sapore di affumicato.
Nothing quite gives food the bbq flavor, like liquid smoke. Even if you’re grilling the food, a few drops of this will enhance the flavor.
It’s great for seasoning tofu, seitan and dipping sauces.
It’s a small bottle of 100ml for something like 8 euros, but it will last a long time because it’s very intense and you only need a few drops per meal.
rende tutti i burger più appetibili.
Comprato su Amazon a 11,65 € una spesa che vale tantissimo anche perché ha il contagocce quindi non si rischiano sprechi e la confezione dura molto di più.
P.S: se usate il seitan per fare la carbonara usate il fumo liquido e i tocchetti vi usciranno belli saporiti e croccanti come la pancetta 🥓
è necessario) un gusto e profumo di BBQ unico.
Provatelo in un patty da usare nei vostri vegan burger.
Oppure per marinare zalmon (il finto salmone).
Attenzione: crea dipendenza 🤣
affumicato stile BBQ a tofu, salse, seitan, burger di legumi (qui proprio spacca!) davvero interessante. Un’ottimo prodotto da usare con parsimonia per non coprire i gusti