Aceite de coco, me encanta lo uso para hacerme manteca que es muy facil!!nada que
envidiarle a la manteca especista, les dejo la receta super facil!!
200ml de aceite de coco(derretido)
50ml de aceite de girasol
100ml de leche vegetal(utilizo la de almendras)
1 cucharadita de sal(la de cafe)
1 una pizca de cúrcuma.
Se emulsiona todo los ingredientes con la mixer o licuadora para que se integren bien los liquidos, y se lleva en al freezer por 1/2 hs.
La pueden comer asi o si quieren que quede mas espesa, la pueden volver a mixear (queda como un suero, eso lo descartan)y la llevan nuevamente al freezer por 1/2hs mas.
Ame esta receta❣es de @midiariovegan 🤗
#Veganisnotscary