Buon per tutti con farine di legumi

La farina di legumi è il classico specchietto per le allodole, in particolare per quelle che considerano un plus la presenza sull'etichetta della parola magica "proteine", infatti non è percettibile nel sapore, ma nonostante ciò sono dei buoni biscottini. Rustici e friabili, un pò troppo dolci ma non stucchevoli, con delle gocce di cioccolato piccole ma ben distribuite e dei fiocchi di avena e mandorle per dare una parte crunchy. Io li ho inzuppati nel caffè (il modo migliore di sempre per mangiare un biscotto) e si sono abbinati benissimo.

Frollini Galbusera realizzati con solo prodotti vegetali. Come è specificato nella confezione non possono indicare vegani perché realizzati in uno stabile dove vengono usati anche prodotti di origine animale e quindi, seppur raro, potrebbero avere una piccola contaminazione. Il gusto è molto buono, realizzato con farine di legumi e farine di cereali vari con gocce di cioccolato fondente, 0 latte, e pezzetti di mandorle percettibili nel masticare. L'azienda opera nel rispetto dell'ambiente non utilizzando glifosato e mettendo dei centri di stoccaggio vicino alle zone di raccolta, riducendo così le emissioni per il trasporto. Il prezzo è ottimo, una confezione da 6 monoporzioni di 4 pezzi ciascuna viene sui 2€. Attenzione alle calorie, sono un po' più alte rispetto ad altri frollini.

Biscotti integrali, non dolcissimi, ottimi per la colazione

Questi biscotti sono strepitosi!La farina di legumi non li rende amarognoli (a differenza di altre marche), la granella di mandorle e il cioccolato li arricchiscono piacevolmente!

Biscotti galbusera con gocce di cioccolato e farine di legumi. Non troppo dolci, divisi in monoporzioni da 4 biscotti ognuna.