Hummus Bio Di Lenticchie Rosse

Hummus misto di lenticchie e ceci, forse un po' troppo denso ma ottimo di gusto

buon hummus confezionato, saporito, con lenticchie rosse e ceci

Hummus molto buono prezzo un po' alto ma adatto per variare ogni tanto e se si cerca un'alternativa veloce per quando si ha poco tempo

Non compro mai hummus pronti ma questo l’ho trovato in sconto per scadenza a breve. Mi è piaciuto molto e inaspettatamente ha sapore e consistenza che ricordano qualcosa di “tonnato”. Proverò a riprodurlo in casa riducendo però i grassi (come componente grassa secondo me basta il tahin…altri olii sono superflui).

Non male, fa piacere provare qualcosa di diverso, anche se mi convince di più il classico hummus di ceci. #rifugiomiletta