Granulare di soia biologico

Rende molto bene e, una volta asciugato, ha una consistenza buona e poco gommosa come

altre marche invece.

Preso in un negozietto bio, buonissima.
La uso per fare il ripieno delle empanadas, per il

chilli messicano e tantissime altre ricette. Poco prodotto rende tanto perché quando viene idratato raddoppia il suo volume

Granulare molto buono, è molto piccolo e lo trovo perfetto per fare il ragù da

mettere, ad esempio, anche nel pasticcio

Granulare di soia in pezzi piccoli, è ottimo per il ragù alla “bolognese” 😏

In casa mangiamo moltissima soia e trovare quella per fare il ragù, già pronta da

cucinare, è pressoché impossibile. Ho quindi provato questo granulare che va bollito prima. Per il prezzo c'è da dire che è un po' alto ma promette di fare anche molte porzioni.