Avevo già provato diversi formaggi di questo marchio. Tutti buoni e questo non fa' eccezione. Molto saporite le spezie che lo ricoprono , morbido e cremoso all'interno. Ottimo su crostini di pane tostato.
Fermaggio Erbe Mediterranee
from Fermaggio
4.43 (49)
VEGAN
Saved 80%
Worldwide
Fermaggio Erbe Mediterranee is a vegan cashew-based cheese that is covered with a blend of Mediterranean herbs. This cheese offers a creamy and savory taste that is enjoyed by many. The herb blend adds a fresh and fragrant touch to the cheese, making it a versatile ingredient that can be used in a variety of dishes. With its rich flavor and multiple uses, Fermaggio Erbe Mediterranee is a popular choice for those seeking a plant-based alternative to traditional cheese.
Reviews by abillion’s vegan community
Buonissimo fermaggio da spalmare. Peccato che costicchia un po’ altrimenti ne mangerei di più!
Vegan cashew based cheese covered with herbs (i.e.thyme etc). Very good taste!! 👍
Fermentato cremoso ricoperto di polvere di erbe aromatiche. Ricorda la robiola come consistenza, ma è più acidulo. Il sapore è molto buono, ma non mi è piaciuta molto la polvere di erbe aromatiche, era troppo abbondante.
Formaggio vegano fatto con anacardi fermentati e insaporito con erbe mediterraneo. Buono da mangiare sia da solo a fette che spalmato su crostini, vista la consistenza morbida. Il formaggio di per se ha un sapore abbastanza acidulo che ricorda quello dei formaggi tradizionali, le spezie lo rendono più particolare e dal gusto fresco. Acquistato da un formaggiaio in un mercatino a Pesaro, ma l’ho visto anche da NaturaSì oppure nel sito ufficiale di Fermaggio. #fermaggio #pesaro
