Fermaggio Erbe Mediterranee

Formaggio vegano fatto con anacardi fermentati e insaporito con erbe mediterraneo.
Buono da mangiare sia

da solo a fette che spalmato su crostini, vista la consistenza morbida.
Il formaggio di per se ha un sapore abbastanza acidulo che ricorda quello dei formaggi tradizionali, le spezie lo rendono più particolare e dal gusto fresco.
Acquistato da un formaggiaio in un mercatino a Pesaro, ma l’ho visto anche da NaturaSì oppure nel sito ufficiale di Fermaggio.

#fermaggio #pesaro

Non sono amante dei “formaggi” di fermaggio . Mi sembra che hanno un gusto un

po’ acido .. non è male (anche perché sono a base di anacardi) però non è il mio favorito .

#cheese #vegancheese #anacardi #cashewcheese

Ad oggi il migliore formaggio vegetale che abbia provato. È a base di anacardi e

noci di macadamia e fuori ci sono erbe aromatiche (timo, rosmarino e salvia) che adoro. Sono curiosa di provare tutti gli altri di Fermaggio. Anche il prezzo è buono in confronto ad altri formaggi vegetali che si trovano, poco più di 3 euro! #veganisnotscary

Formaggio veg con erbe mediterranee, buonissimo! A base di frutta secca 😋 #veganisnotscary

Avevo grandissime aspettative e sono rimasta molto delusa😭 sinceramente non so se sia un problema

di conservazione del prodotto ( l'ho ordinato online e si vede che è arrivato un po' ammaccato ) ma ha un gusto sgradevole😓 o magari c'è qualche erba che a me non piace per niente e non riesco ad individuarla🤔 l'impressione è che sia ricoperto di limone... boh!! Peccato😔