Prima volta che compro questo formaggio e devo dire che mi è piaciuto molto, il gusto è particolare, aromatico e delicato. Fuori è compatto come la mozzarella, ma all'interno è più morbido, il gusto nel complesso è gradevole.
#recensioniamanettaperilmiletta
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#veganisnotscary
#rifugiomiletta
#helprifugiomiletta
#veganfortheanimals
#veganfortheplanet
#veganin
Morbido, con un cuore ancora più morbido. A base di anacardi e mandorle.
Perfetto nei panini, a fette. Come aperitivo o come antipasto
Buonissimo
Ingredienti ottimi
Bella l’idea del sottovuoto
Questo è uno dei miei preferiti di Fermaggio, fantastico, buonissimo sia così che sulla pizza. Il cuore è piuttosto compatto, ma ugualmente buono. Ve lo consiglio tantissimo, eccezionale, questa azienda produce dei fantastici formaggi di frutta secca.
È simile a una buttata. L’ho mangiato così com’era ed è buonissimo. Apprezzato anche da onnivoro che me ne ha mangiato metà. La pecca dei formaggi vegani è che costano tanto in rapporto alle dimensioni.
