Farro monococco integrale

Buono e ottimo per diversi usi, da tenere sempre in dispensa

Ottimo per preparare insalate estive, per variare dal solito riso. Secondo la confezione si può usare anche per preparare il "risotto", proverò.

Purtroppo il farro integrale non è semplice da trovare nella grande distribuzione ☹️ Questo l'ho recuperato da "Rossetto" e mi è piaciuto molto, cuoce in breve tempo e risulta meno gommoso rispetto a quello perlato. Consigliato!

Per i miei pranzi sono una vera delizia, si conservano bene pure per le mie schiscette

Buono buono, io con la pentola a pressione lo cuocio in 15 minuti