Ottimo macinato di soia. Io lo ho preparato per un "classico" ragù, con soffritto e pomodoro. Non l'ho reidratato prima della cottura nel pomodoro. Ha un gusto delicato, che si insaporisce bene con gli aromi aggiunti in cottura. Confezione in plastica.
Macinato di soia
VEGAN
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Macinato di soia is a food ingredient made from soybeans. It has a creamy texture and a nutty flavor, making it a versatile addition to many dishes. This ingredient is often used as a meat or dairy alternative, and is popular in sauces, stews, and soups. Some people use it to add protein and fiber to their diet. Overall, macinato di soia is a popular choice for those looking to incorporate more plant-based foods into their meals.
Reviews by abillion’s vegan community
Macinato di soia ideale per un super ragù vegetale.
Sinceramente non pensavo fosse così buono, e invece mi ha stupito. L'ho usato per un ragù vegan ed è stato un successo. Pronto in pochi minuti, quindi buono e veloce
Ottimo per preparare un ragù sano e gustoso. Assolutamente consigliato!
Granulare di soia disidratato, da reidratare per fare ottimi ragù o polpette - prende il sapore del condimento per cui è importante farlo reidratare in un bel brodo saporito o direttamente nel soffritto del ragù- da agricoltura biologica
