Seitan

With this i do vegan kebab and I like it very much

Good alternative to meat. Need to cook and add some seasoning. Great for all kind of preparations

Trovato in offerta all'Auchan (dato che sta svendendo per chiusura attività) a 2.50 euro. Il sapore è molto buono, forse solo la consistenza è un po' durina. Anche i valori nutrizionali sono molto buoni, 26 gr. di proteine per 100 gr. di prodotto. Io l'ho cucinato a cotoletta, ma si può anche cucinare piastrato o a scaloppina.