Fagioli dall'occhio

Fagioli ottimi, di rapida cottura e molto morbidi.

Mi piacciono molto i fagioli all’occhio e devo dire che questi non sono stati da meno.

#nessunonelpiatto #ilmiopiattononurla #amicinoncibo oggi ho cucinato questi fagioli, precedentemente ammollati in acqua, cotti in pentola a pressione per 10 Min. Impiattati con peperoni, melanzane e Vuna, squisiti🥳 Thanks to Nerina, raGATTA immagine di #abillion 🐾🐈‍⬛❤️🥰🌈🎉🌻😽💐😺🌻🌈 #abillionlove #blackcatsofabillion #ragattaimmagine #catsofabv #catsofabillion #rifugiomiletta #helprifugiomiletta #aiutiamorifugiomiletta #veganin2023 #veganisnotscary

Fagioli con l'occhio secchi con grande valore nutrizionale fonte di proteine. Non si sfanno in cottura e hanno un ottimo gusto

Hanno un gusto particolare, diverso dagli altri fagioli e io li uso per arricchire zuppe e minestroni, così da avere una più ampia varietà di sapori. Cuociono in tempi brevi, non si sfaldano, si adattano a ricette fredde e calde. Promossi!