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Molto buona, l'ho usata per preparare la pizza, consigliata
Ecco la passata di pomodoro che ho utilizzato per la pasta di cui parlavo in
un post. È buona, fatta con pomodori 100% italiani e soprattutto non contiene zucchero, che c'è invece in molte marche di passata, fate sempre attenzione all'etichetta.
Sono solita preparare i miei sughi con una passata pronta, che sia classica come questa o più rustica, non ho la cultura del pelato nè del ragù che bolle per ore... sarò eretica, lo ammetto. 😅
Buona passata di pomodoro, anche se è abbastanza liquida. Non ha un gusto intenso, che
la rende una base buona, quasi "neutra", per essere arricchita con altro. In più, è un po' acida.
