Lenticchie

Ottimi lenticchie in scatola, molto economiche, io le uso per preparare il ragù vegano. Prese

da eurospin.

Saporite anche con pochi condimenti, perfette per chi va di fretta, versatili sia spalmate sul

pane che nella pasta o per un buonissimo ragù di lenticchie o anche semplicemente scolate, condite e mangiate così.

📍eurospin

Buone e pratiche, ovviamente niente a che vedere con quelle fresche. Prezzo ottimo.


📍Acquistate da Eurospin

Alternativa più che valida alle corrispondenti essiccate per quando non si ha tempo saltate in

padella con del soffritto di sedano carota cipolla e sfumato con un goccio di vino bianco le adoro... Ho provato anche a passare il tutto in passaverdura per eliminare le buccette e fare una specie di hummus e direi che era ottimo

Forse sono un po' troppo cotte perché vedo che tendono a sfaldarsi più facilmente rispetto

alle lenticchie cotte della coop, però sono buone.