Fave

Ho passato 30 anni della mia vita senza averle mai mangiate e ho capito che

mi sono persa un ottimo alimento! Di solito le cucino sempre allo stesso modo: le lascio in ammollo almeno una notte (altrimenti ci mettono una vita a cuocere) poi le faccio andare con acqua e aglio fino a che sono morbide e infine le metto nel frullatore aggiungendo un po’ di acqua fino a farci una specie di crema! diventano un misto tra purè e vellutata che è buonissimo.
Queste fave in particolare cuociono in meno tempo perché sono più piccole rispetto a quelle che trovo da altre parti!
📍Eurospin €1,29

che dire, sono semplici fave spezzate secche, non necessitano ammollo e in pentola a pressione

si cuociono nella metà del tempo indicato. A livello di gusto mi piacciono, niente da invidiare ad altre marche!

Sono ottime per fare il purè di fave
Prodotto molto e economico con un grande

potere proteico e pochi grassi
Ottimo per chi segue una alimentazione vegetale
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Fave secche spezzate e decorticate, non necessitano di ammollo. Cucinate assieme a una carota e

ad una cipolla grattugiate, sono ottime sia come purea che come zuppa.

Fave secche🌿
Confezione da 300gr di fave secche
📍Acquistata da Eurospin a 0.99€