Carciofi crudi perfetti per chi, come me, ama i carciofi ma non ha la voglia o il tempo di prepararli da zero. 😅👍 Sono tagliati a fette, pronti per essere cotti come si preferisce. Io li ho fatti andare in padella con olio evo, sale, aglio e prezzemolo, e li ho aggiunti a una bowl con grano saraceno, piselli freschi e polpa di pomodorini secchi. 🔝 #carciofi #veganisnotscary #veganfortheanimals #veganfortheplanet #piattounico #esselunga #whatsinmybowl