Nectar de coco

Ótimo sabor. Ótimo substituto do melado e do açúcar porque tem baixo índice glicêmico.

Tem selo vegano e Kosher. Coloco em tudo, que vou cozinhar. Fica ótimo em danoninhos e sorvetes caseiros.
Aqui, fiz um delicioso sorvete de banana com abacaxi.

Sabe aquela banana que está passando do ponto? Eu congelo em rodelas. Vira base pra tudo. Aí é só congelar a segunda fruta e processar as 2 congeladas, dando fôlego pro processador, ainda mais se for antiguinho como o meu.
Aqui coloquei banana e abacaxi congelados + coco marrom ralado (tudo fresco), e é claro, um pouquinho do Néctar de Coco, porque as frutas já são doces. Bate e serve na hora. Se sobrar, pode congelar e na hora de servir, processa de novo pra emulsificar.
Receita sem açúcar, gordura hidrogenada, sem tortura, totalmente vegana, e super saudável.
#ranchodosgnomos

Muito bom como cobertura de bolo e para adoçar o leite vegetal 😋
#vegan
#ranchodosgnomos
#casadoconsolador

Excelente alternativa para substituir o mel!
#vegan #govegan #semorigemanimal

Produto néctar de coco delicioso! Nutritivo! Baixo índice glicemico e vegano.

Néctar de coco substitui o açúcar e o mel. Uso em bolos, no abacate, na

banana amassada e em outras frutas, junto com pasta de amendoim. Acho apenas que a embalagem poderia ter algum item “antivazamento”, pois o produto escorre muito pelo vidro, deixando tudo melado em volta.