Formaggio a forma di salsicciotto compatto, è' un po' dolce ma non mi è dispiaciuto. Non l'ho provato fuso ad esempio su una pizza, ma all'interno di una piadina, tagliato a rondelle molto fini, già tende a sciogliersi un po'. Lo riproverò per quando accenderò di nuovo il forno in ottobre!! 🥵 ahah!! Preso alla coop.
