VEGAN
Saved 0%pack sottovuoto, per un totale di 4 medaglioni (chiusi due a due). La consistenza è morbida, più porosa di quello Lidl, e dopo la cottura mantiene una bella consistenza senza asciugarsi o indurirsi.
Ho preparato degli straccetti tagliati fini, che ho prima ricoperto con senape e maio, poi passato con spezie in polvere (aglio, paprika piccante e paprika affumicata). Cotti in padella, risultato in foto :)
saporito, ma molto versatile.
A me personalmente piace e lo trovo molto comodo da tenere in frigo.
Suddiviso in due panetti (a loro volta divisi in due) da 125gr.
Comprato all’Iper a 2,99€ per 250gr
Cat approved 😺
L’ho usato insieme a molti altri ingredienti ed era gustoso. Anche il prezzo conveniente. Consigliato.
strisce, l'ho accompagnato a una mela, e ho messo tutto in padella con un filo di olio. Dopo qualche minuto ho chiuso col coperchio e ho fatto cuocere circa una decina di minuti, in modo da far sfaldare un po' le mele e cuocere meglio il seitan, e ho aggiunto paprika. È venuta una ricetta squisita. Le mele così sono deliziose, (a prescindere dal seitan), e le faccio spesso. Il seitan è tenerissimo, succoso e gustoso. Il gusto viene prevalentemente dolce, per via della mela, e la paprika ci sta benissimo. Si può usare in mille ricette questo seitan, buon rapporto qualità prezzo.
è per niente male. Io l'ho accompagnato con un hummus di carote.
Comprato al Conad e il prezzo è più di 3€.
#veganisnotscary #vegan #govegan #seitan
