Falafel di ceci

Trovate in offerta alla conad, sono state una rivelazione, molto buone!

Squisite falafel biologiche, speziate e saporite, fonte di proteine vegetali, si preparano in pochi minuti.

Davvero gustose

Buoni, sanno di ceci con un leggero aroma speziato, gustosi. Sono una decina ma piccolini,

adatti per un aperitivo originale. La panatura è abbastanza croccante. Si possono soffriggere e cuocere col coperchio, o friggere, o fare nel forno. Buon rapporto qualità prezzo.

All'apparenza non sembrano gran che. In padella sembra si faccia fatica a cuocerli in modo

uniforme, forse sono pensati per essere fritti tramite immersione in olio bollente, oppure in forno. In ogni caso devo dire che sono molto buoni. Hanno un ottimo sapore.

Sono essenzialmente delle polpettine di ceci, buone le proprietà nutritive ma non particolarmente saporite. Le

ho trovate anche leggermente secche.