fagioli borlotti in vasetto

I fagioli borlotti sono la base per la ricetta piacentina “pisarei e fasö”! Conoscete?

Pronti all'uso, solo da sciacquare, da preferire a quelli in lattina anche per poter riutilizzare

il barattolo. Li uso anche frullati per quando faccio i tacos

Presi al supermercato Conad, in estate li mangio tantissimo, li metto nella pasta fredda, oppure

nei crostini con cipolla e peperoncino 😋

Personalmente preferisco i cannellini ma buoni da tenere per variare i legumi. Li adoro con

la pasta.

Non mi fanno impazzire i fagioli borlotti ma questi li ho usati per fare dei

burger di fagioli e non sono venuti male