Il mio primo tofu vellutato 😍
Ero curiosissima di provare questa varietà di tofu, e questo della Clearspring è davvero buonissimo: consistenza e sapore che ricordano la ricotta, personalmente lo avrei mangiato così com’era uscito dalla confezione 🤭
L’ho utilizzato per preparare un tofu strapazzato con l’aggiunta di Kala Namak 👩🍳
La confezione è da 300g, possono sembrare tanti ma data la consistenza meno compatta del tofu firm può tranquillamente essere un’unica porzione abbondante.
Si può tenere in dispensa, cosa molto comoda se si progetta un’uscita e si ha bisogno di portarsi dietro qualcosa che non abbia bisogno del frigo 🥾
Biologico 🌱
Unica pecca: è prodotto in Giappone, un po’ troppo lontanino, quindi non lo ricomprerò spesso.
#veganisnotscary #govegan #gogreen #bio #organic #tofu #silkentofu #vegandinner #energy #protein #plantbased #kalanamak #tofuscramble #abillionlove #plantbasedathlete #veganathlete #chef #gourmet #veganfortheanimals
Most helpful reviews
Posso dare solo che 5 stelle a questo meraviglioso prodotto tanto versatile che nello stesso giorno è diventato "ricotta" in una squisita crostata ricotta e cioccolato 🍰 e poi la sera "uova strapazzate" a guarnizione di un avocado toast 🥑
😋😋😋
#veganisnotscary
#healthyfood
#tofulover
#veganfortheanimals
Di solito uso il silken tofu per farle le quiche ma stavolta ho provato ad aggiungerlo alla farina di ceci e al latte di avena per rendere la frittata più soffice e leggera ed è venuta benissimo! La confezione è piuttosto pratica perché ho semplicemente spremuto la quantità che mi serviva ed il resto l’ho messo in frigo. Prezzo un po’ alto ma ne ho ancora parecchio e lo userò per farci una quiche ☺️
#govegan
#goveganfortheanimals
#goveganfortheplanet
#veganin2023
Era tanto che volevo provarlo e infatti mi spiace un po’ averlo utilizzato in una ricetta fatta un po’ a caso mischiando ingredienti a caso, che però non è risultata per niente male ;) la prossima volta che lo compro voglio provare a farci una torta 🍰 il sapore è neutro e la consistenza morbidissima, io l’ho cotto con salsa tamari, limone e broccoli (totalmente a caso) #govegan
I don’t have a lot of uses for silken tofu outside of making tofu scramble a bit more resemblant of egg in texture, but this did the job well enough.
