Difficilmente faccio la spesa alla carrefour, ma quando ho preso il seitan ho voluto provare anche questo tofu, ed eccoci qua! Sinceramente, non noto differenze con quelli più costosi, forse solo che si sbriciola più facilmente. Io l'ho grattugiato, condito con delle spezie e messo in una piadina. Buonissimo!