falafel di ceci

Buone polpettine di ceci.... ma per Dio non chiamatele falafel!!!! Non basta che siano a

base di ceci per diventare quelle straordinarie polpettine speziate che sono i falafel!! I falafel intanto sono fatte con ceci solo ammollati e frullati a granella, inondati di aglio, cumino (ingrediente fondamentale) e coriandolo oltre che il prezzemolo.
Detto ciò, queste sono polpettine con un buon sapore, dalla consistenza liscia ed un po' pastosa. Nella confezione sono mollicce, ma in padella fanno una bella crosticina.

Buoni! Sono sempre molto restia a comprare i Falafel perché per me sono sempre troppo

speziati, ma questi mi sono piaciuti, non c'è quel sapore di cumino che copre tutto il resto.

Forse la mia aspettativa era troppo alta, però questo prodotto non mi ha soddisfatta.
Cotti in

friggitrice ad aria per 10 minuti e nonostante tutto sto tempo, sembravano crudi.
La consistenza troppo papposa ed il sapore dei ceci non si sentiva particolarmente..

Confezione carta/plastica
#vegan #rifugiomiletta #carrefour

Mi sono piaciuti, anche se hanno poco a che vedere con dei classici falafel, essendo

abbastanza pastosi. Il gusto comunque è buono.
**Carrefour Express**
#falafel #falafeldiceci #falafellover

Falafel di ceci, sapore intenso e davvero gradevole #veganisnotscary