Buono, morbido, con un filo d'olio e qualche goccia di limone è davvero un pasto completo e saziante, oppure come farcitura per piadine o panini.
Carpaccio
from Vantastic Foods
4.16 (44)
VEGAN
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Carpaccio is a dish made from thinly sliced raw meat, typically beef, served with a drizzle of olive oil and a sprinkle of salt and pepper. It originated in Italy and is named after the Venetian painter Vittore Carpaccio. The dish is characterized by its vibrant red color and delicate, tender texture. Some variations of carpaccio include the addition of cheese, capers, or truffle oil. It is often enjoyed as an appetizer or a light meal.
Reviews by abillion’s vegan community
Molto sapido e morbido, molto simile al carpaccio tradizionale. Buono!!
Affettato molto interessante. Non troppo salato rispetto ad altri provati. Ottimo nelle piadine
Non male ma non tra i miei affettati vegetali preferiti. Non so se lo ricomprerei
Preferisco altre Marche di affettati, risulta molto speziato, gusto forte, copre gli altri ingredienti
