cocholate 85% cacau

Chocolate 85% vegano, ótima opção para degustar aos poucos ou para derreter e produzir sobremesas como mousse de abacate e bombons recheados com pasta de amendoim

Intensa experiência. Ao degustar percebe-se uma forte presença de cacau, leve adstringência e botas de húmus e madeira.

Não gostei muito: o chocolate fica pastoso na boca, é forte como todo chocolate 85% cacau mas não tem sabor marcante. Pode ser por conta de muito emulcificante.