Sustituto Vegetal del Huevo

Lo mezclo en cuatro partes por una con harina de garbanzo, y a lo mejor es psicológico, pero luego mezclado con agua muy fría queda una textura muy de "huevo batido". La sal kala namak, siempre al final cuando ya esté todo cocinado

#santuariovegan Este sustituto del huevo vegano es genial para cualquier tipo de receta

Es basicamente harina de garbanzos con otros condimentos que lo hacen la mezcla ideal como sustitutivo al huevo. Con esto es con lo único que me salen decentes las tortillas de papas.

Es un preparado en polvo a base de harina de garbanzos, lo veo muy práctico para los que están aprendiendo a comer a base de plantas , sale igual de bien que echo casero, aunque si lo veo un poco caro #ideyaVerde