veggie bowl verdure con lenticchie

Bowl di verdure e lenticchie, decente se non hai tempo o sei in viaggio, ma

non speciale di gusto.
In ogni caso perfetto per un pranzo veloce. L'ho trovato all' Aldi (Hofer in Slovenia), di solito se sono a corto di tempo o in giro, líriesco sempre a trovare qualcosa di mangiabile, digeribile, gustoso e soprattutto economico. Poi per chi è da poco diventato vegan o segue un alimentazione plant based l'Aldi é uno dei discount migliori dove rifornirsi (a parte qualche "piccolo errore" di segnalazione dei prodotti vegan/ vegetariani, tipo le polpette vegane che non erano vengane perché contenevano uova...).
Apprezzatissimo l'uso del barattolo di vetro e non i soliti involucri plasticosi, così si può riutilizzare!